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7乐娱乐场能赢钱吗,明清时期地主老财对雇工怎么样?

时间:2020-01-11 16:22:00   阅读:834  
[摘要] 事实上,自明朝万历年间以来,雇工的身份有所变化,其人身自由度增加,与雇主的依附关系减轻。明清时期,江南一带商品经济发展比较快。根据记载,明中期供应雇工饮食的规矩是夏秋一日荤二日素;春冬一日荤三日素。曾经流传的旧社会地主老财对雇工的盘剥无所不用其极的说法,可能与历史事实相距较远。这“三好”“三早”是雇主总结的对待雇工的经验。这些史料说明,明清时代雇工不是贱民,与雇主之间存在着权利义务的关系。

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7乐娱乐场能赢钱吗,众所周知,古代地主、财主雇佣工人干活,往往非常刻薄,给最差的伙食和最少的工钱,干最重的活,像牛马一样驱使雇工。

事实上,自明朝万历年间以来,雇工的身份有所变化,其人身自由度增加,与雇主的依附关系减轻。反映到劳动市场上,雇主主要依靠“劝”的方式激励雇工努力干活。

明清时期,江南一带商品经济发展比较快。雇主怎么“劝”呢?“非酒食不能劝,比百年以前,大不同矣”,就是用好吃好喝来“劝”。

电视剧《那年花开月正圆》中的东家吴蔚文。

根据记载,明中期供应雇工饮食的规矩是夏秋一日荤二日素;春冬一日荤三日素。到清前期,因人口减少,雇工的伙食待遇水涨船高,夏秋一日荤一日素,重活累活连日荤;春冬一日荤二日素,重活累活多加荤。到清末,忙碌时节雇工每月吃荤日数又增加了五天。

明朝万历高官庞尚鹏在其留下来的《庞氏家训》中说: “雇工人及僮仆,除狡猾顽惰斥退外,其余堪用者,必须时丰其饮食,察其饥寒,均其劳逸。……欲得人死力,先结其欢心, 其有忠勤可托者,尤宜特加周恤,以示激劝。”

《那年花开月正圆》中的织布局及工人。

这也是告诫家人要关心雇工的意思。曾经流传的旧社会地主老财对雇工的盘剥无所不用其极的说法(以周扒皮的形象为代表),可能与历史事实相距较远。

雇主出于维护雇工生产积极性的考虑,不能不关心雇工的体力,“口惠无实,即离心生;夙兴夜寐,即朝气作”的道理并不难理解。

晚清苏州的陶煦在其著作《租覈》中算过一笔账,一个农业雇工一年的工钱和饭食费为33200文,他在这一年里所创造的财富约值61000文。由此可见,仅工钱和伙食就占去一半多的比例。

《那年花开月正圆》中的学徒。

清朝时期,在雇佣工人很普遍的江南,有一句俗语:“做工之人要三好:银色好,吃口好,相与好;作家之人要三早:起身早,煮饭早,洗脚早。”

这“三好”“三早”是雇主总结的对待雇工的经验。“三好”是给雇工的工钱银子成色要足;伙食要好;态度要和蔼。“三早”是雇主先早起,以便叫雇工起床;做饭要早,不让雇工饿肚子干活;晚上早早烧好洗脚水,让雇工早洗脚早休息。

电视剧《那年花开月正圆》中的东家沈四海(左)。

“三好以结其心,三早以出其力,无有不济”,可以说雇主为调动雇工的劳动积极性也是挖空了心思。

这些史料说明,明清时代雇工不是贱民,与雇主之间存在着权利义务的关系。为了做好生产,雇主对他们的基本权利是放在眼里的。

参考资料:张研《18世纪前后清代农家生活消费的研究》,陈学文《明契约文书考释选辑》,冯尔康《古代农民家庭经济研究法浅谈》,张履祥《补农书》

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