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“中国薯都”甘肃定西:优化储藏库 提质保增收

时间:2019-11-15 15:26:09   阅读:4552  
[摘要] 张婧 摄“每年因储藏不当而发生烂薯的数量高达20%至30%。”当日,2019中国·定西马铃薯大会推介会暨项目签约仪式举行。此次会议中,由荷兰企业代表针对马铃薯冷链、储藏、加工的先进技术进行推介。每当马

2019年9月19日,中国定西马铃薯大会暨项目签约仪式举行。图为定西种薯。张静的照片

2019年9月19日,中国定西马铃薯大会暨项目签约仪式举行。图为定西种薯。张静的照片

新华社甘肃定西9月19日电(张静)“土豆被放在土坑和土库里。水容易蒸发,形状、颜色和味道都会受到影响。这种传统的存储方法已经过时。”19日,甘肃定西马铃薯销售协会会长康勤在接受新华社采访时表示。

图为甘肃马铃薯产业发展公司董事长李兴泽推广马铃薯加工产品。张静的照片

"由于贮藏不当而腐烂的马铃薯每年高达20%至30% . "对此,康勤去西班牙参观了集储存、清洗、分拣和包装于一体的专业仓储设备。该设备注重马铃薯加工初期的通风和保湿,解决马铃薯腐烂的问题。然而,由于商业竞争,他没有获得设备进口渠道,近年来一直饱受“无法优化储藏室”之苦。

当天,2019年中国定西马铃薯大会暨项目签约仪式举行。会议期间,荷兰企业代表介绍了马铃薯冷链、储藏和加工的先进技术。同时,国内企业代表也介绍了定西马铃薯的标准种植水平、种薯繁育体系和深加工能力。

康勤看到一家荷兰农业新技术公司引进存储设备,他说:“这是一个大开眼界。随着该设备的引进,马铃薯贮藏过程中的一系列问题将得到解决。”

科学存储设备取代了原来的存储空间。康勤计划在新建的1000平方米仓库中引进专业仓储设备,“容量也将从原来的1000吨增加到5000吨。”康勤说,只有做好储备环节,我们才能有质量,市场流通才会有更大的前景。

甘肃省马铃薯产业发展公司董事长李兴泽投资6000多万元,先后在不同产区建设30个马铃薯仓储站,仓储能力提高30多万吨,辐射300多个行政村,带动该地区及周边5万多农民,其中贫困农民6000多人,实现就近即时销售,每户运输成本降低1000多元。每次马铃薯收购季节,公司将优先安排该地区300多户贫困家庭参与装卸、仓储等劳务,人均收入增加5000元。

围绕整个马铃薯产业链,建立“联合企业店合作基地贫困户”模式,带动马铃薯仓储产业发展。马铃薯的购销将延伸到田间、乡镇市场,减少中间流通环节,实现直接生产和直接销售,确保农民的最大利益。

2016年,公司还对仓储银行进行了股份制改造。合作社通过支付20万元股本获得了仓储银行的经营权,在收购过程中可以免费使用。收购后,可以在仓储银行开设农业超市,供应化肥、农药、种子、农业机械和煤炭等。农民可以在家享受服务,获得可观的收益,增加收入。

定西是中国乃至世界上最好的马铃薯种植区之一。它有200多年的种植历史,被誉为“中国马铃薯之都”。近年来,定西马铃薯产业实行科学布局、集约化种植、标准化生产、集约化加工和品牌营销,种植面积300多万亩,总产量500万吨。它已从解决食品和服装问题跃升为支持经济转型和跨越的优势主导产业。(结束)

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